250g de café especial. Café colhido a dedo.
 
O que esse CAFFEA lembra: geléia de uva e frutas vermelhas. encorpado.
Onde foi produzido: cerrado mineiro, minas gerais.
Variedade do café: topázio.
Altitude: 1220 metros.
Processo de secagem: fermentado.
Tipo de torra: média.
Sobre o produtor (Heron): heron é aquela pessoa alegre, de bem com a vida, e que faz o seu trabalho com muito amor. desde cedo decidiu trabalhar com a sua família na produção de cafés especiais. a fazenda canta galo, da família de heron, é sustentável, repleta de selos e certificados, como rainforest alliance e utz, além de diversos prêmios, que a família ganhou com seus diferentes cafés.